quarta-feira, 13 de julho de 2011

Chilli de inverno

Oiee meninas, 

Tudo certinho? 

Ultimamente tenho sentido muito frio, mesmo morando no Rio de Janeiro - RJ, sou friorenta mesmo, hehe.

Pensando nisso, resolvi trazer para vocês uma receitinha deliciosa, típica do méxico e que na minha opnião é a cara do inverno.

Gostou? Então vem aprender comigo!

 


















Chilli de inverno: 

Ingredientes: 

1 colher de sopa de azeite
1 cebola ralada ou bem picada
4 dentes de alho amassados
1 colher de chá de orégano
1 folha de louro
300 g de carne moída
2 xícaras de chá de purê de tomate
1 colher de café de cominho
2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o caldo)
1 colher de sopa de salsa picada
Molho de pimenta
4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso
 

Modo de preparo:

1) Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o alho, o orégano, o louro e a carne moída;
  
2) Junte o purê de tomate, o cominho e deixe ferver até engrossar um pouco
  
3) Acrescente o feijão e a salsa picada
  
4) Deixe ferver por mais 10 minutos

5) Adicione o molho de pimenta e desligue o fogo
  
6) Passe para um refratário e polvilhe o queijo prato ralado

Sirva com: 

Doritos acompanhado de ketchup, molho de pimenta chili ou outro molho de pimenta de seu gosto.




















Espero que tenham gostado da receita!

Quem fizer, comenta dizendo o que achou dela!

Fiquem com Deus e voltem sempre! 

Não esqueçam de comentar e marcar o +1 que se encontra em baixo dos recados!

Beijinhos!


10 comentários:

  1. Aiinn fiquei com água na boca deve ser uma delicia!
    coisasdamulhermoderna.blogspot.com

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  2. Hummm sou chata para comida vc nem imagina guria..

    amei a receita... mas eu não comeria kkkkkkkkk aliás como poucas coisas bjo

    http://rosacompreto.blogspot.com/

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  3. nossa adorei a receitinha linda
    deve ser gostoso né
    beijos linda vc é um amorzinho
    http://wwwtudoquemulheresadoram.blogspot.com/

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  4. Amo a culinária mexicana. Tenho amigos de lá. Eles trazem muitas coisas para mim. Principalmente doces e salgados. Gosto muito de pimenta...afinal de contas sou baiana...hehehe

    Bjs

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  5. AAhhhh, vou fazer mesmo. adorei... Nesse frio vai ser ótimo...
    bjs

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  6. VOU FAZER PRA V E SE É BOM MESMO...TÁ FRIO AQ TBM
    BJS E SUCESSO LINDAAA...

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  7. Hehehehehe aqui na Bahia tem outro nome!
    Muito bOm!

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  8. uiaaaaaaa
    eu acho q eu ja comi isso, mas com o nome de Taco? nao sei se é esse nome! é mtooo bommmm!!! mas eu nao uso pimenta não...não curto!!!

    beiiijo

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  9. deve ser uma delícia mais eu
    mais eu sou preguisosa
    kkkk

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