Pavê de Brigadeiro e Doce de Leite

Oiee meninas,

Tudo bem?  

Para começar bem a semana, venho ensinar uma receita deliciosa de Pavê de Brigadeiro e Doce de Leite que eu fiz no fim de semana com produtos da Mococa, empresa parceira do blog.
 
Gostou? Então vem aprender comigo!

 





















Pavê de Brigadeiro e Doce de Leite:

Ingredientes:

Cobertura de Chocolate:

2 latas de leite condensado Mococa
2 caixas de creme de leite Mococa
2 xícaras de nescau + 4 colheres de chocolate Dois Frades Nestlé
2 (latas de leite condensado de medida) com leite de vaca
4 colheres de sopa de amido de milho

Doce de Leite:

2 latas de leite condensado Mococa 
1 caixa de creme de leite Mococa 250g

Decoração:

2 pacotes de biscoito Maizena
Morangos para decorar 

Modo de Preparo:

Coberturas:

1) Deixe duas latas de leite condensado Mococa por 1 hora em uma panela de pressão para virar doce de leite.
 
2) Depois de ter deixado as latas de leite condensado Mococa por 1h na panela de pressão, coloque o doce de leite em uma panela e mexa um pouco em fogo baixo até que você veja o fundo da panela. Quando estiver no ponto, desligue o fogo e acrescente a caixa de creme de leite Mococa, mexa bem e reserve.
 
3) Em outra panela, cozinhe todos os ingredientes da cobertura de chocolate até virar um creme bem cremoso e macio. Cozinhe uma lata de creme de leite junto com a mistura e a outra acrescente após virar o creme e mexa bem.

4) Deixe as duas misturas esfriarem um pouco

Montagem:

1) Coloque no pirex uma camada de biscoitos Maizena umedecidos no leite morno
 
2) Na segunda camada coloque a camada de chocolate
 
3) Por cima do chocolate, forre novamente com biscoitos
 
4) Cubra os biscoitos com o Doce de Leite todo
 
5) Coloque mais uma camada do chocolate
 
6) Use morangos para decorar
 
7) Leve para a geladeira
 
8) Sirva no dia seguinte para que o pavê ganhe a devida consistência

Dica: Se não souber fazer o Doce de Leite, compre o Doce de Leite pronto da Mococa.

Espero que gostem da receita, é muito doce, mas é uma delícia!

Se fizerem, comentem dizendo o que acharam ok?!

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Se quiserem ver outras receitas que eu fiz e postei no blog, cliquem ( aqui ).

Tenham uma ótima semana!

Fiquem com Deus e voltem sempre! =)

Beijinhos!